Vi har nu følgende typer salt:

 

- Havsalt med hvidløg

 

- Havsalt med chili

 

- Havsalt med timian

 

- Havsalt med løvstikke

 

- Havsalt med citron

 

- Havsalt med brændenælder

 

- Havsalt med sennepsfrø

 

 

 

   Velkommen til Blokhus-Salt.dk

 

 

Vi syder salt af havvand efter gamle traditioner.

 

Vi syder havvandet med SOLVARME.

 

Havvandet bliver først opvarmet i vores lager, for at få en for fordampning.

 

Det saltvand som nu er tilbage, bliver sat til sydning i jernpander i 3-4 dage.

 

Herefter evt. tilsat krydderier eller urter alt efter vores kunders bestilling.

 

Vi bruger så vidt mulig friske urter.

 

Vi syder langsomt, for at bevare de mineraler som er i havsaltet, og for at bevare smagen af krydderier.

 

Vi er lige ved at være færdig med vores nye urtehave, er område med højbede

 

  Kontakt / Åbningstider:

 

Blokhus-salt.dk

Helledivej 9

9490 Pandrup

22300593 / 40520593

mailto:info@blokhus-salt.dk

 

Vi har åben hele året, hvor vi meget gerne vil vise hvordan vi arbejder.

 

Vi vi vise hvor stor solens energi er.

 

Vi sætter en sydepande ud i urtehaven, hvor man kan se hvordan vi arbejder.

 

Vi har i år ingen større gårdbutik, da vi arbejder mest med en gros til butikker i Blokhus og omegn.

 

Vi er mest spændende at besøge i solskin.

 

Åbningstider:

Kl. 11.00 til 16.00

 

Du er meget velkommen til at besøge os uden for vores åbningstider, men ring først da vi ikke altid er i syderiet.

 

 

Copyright ® 2008 blokhus-salt.dk

 

 

Blokhus-salt

www.blokhus-salt.dk